"Ei-kokki on avuton", sanoo entinen New Yorkin ajat ruoka toimittaja Raymond Sokolov, kirjailija Kuinka keittää. "Paljon kuin auton omistajan, joka ei voi muuttaa rengasta ja joutuu riippumaan mekaniikasta pitämään autonsa käynnissä."
Elokuvaohjaaja Robert Rodriguez esittää videon reseptiä suoremmin puerco pibil, hitaasti paistettua porsaan ruokalaji, joka on fetiittynä elokuvassaan Olipa kerran meksikossa: "Ei tiedä, miten kokata on kuin ei tiedä, miten vittu."
Kohta? Oppimalla kokkiin voit olla paremmat valmiudet valmistaa terveellisiä ruokia yksinkertaisimmista ainesosista, mikä helpottaa syömistä hyvin ilman liian paljon aikaa tai rahaa. Ja tässä on paremmat uutiset: ruoanlaitto ei tarkoita harhailua loputtomiin reseptilistoihin ja ostaa 15 tuoretta yrttejä, joita et koskaan käytä.
Adam Gray, joka on Bourne & Hollingsworth Groupin johtava kokki, joka on Michelin-tähden omistaja ja joka hoitaa terveellisiä ruoanlaitto kursseja, on valinnut reseptejä, jotka löytyvät muutamilta sivuilta parhaimmiksi opettaaksesi veitsivaiheen perusteet, ainesosien valmistelu ja keittotason keittäminen. Kun olet naulonut ne, se tekee kaiken helpoksi.