Kaikki asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että liiallisen alkoholin juominen kaikenlaisesta alkoholista on huono sinulle. Se liittyy kaikkiin terveyteen liittyviin ongelmiin, kuten maksan ja sydänsairauksien sekä syövän, räjäyttää kaikki kaloreita pois vedestä ja maksaa sinulle paketin. Se on ennen kuin mainitsit jopa hangovers.
Punaviini on kuitenkin mukavaa. Real mukava. Sinun ei tarvitse asiantuntijaa kertoa teille.
Juominen kohtuudella on kuitenkin silti näkymätön paitsi monien ihmisten silmissä, mutta ehkä jopa terveellistä. Tämä pätee erityisesti punaviiniin, jota usein väitetään olevan hyvä sydäntäsi, erilaisten epämääräisten terveysvaikutusten joukossa.
Oikealla / väärällä tavalla keskiluokan illallinenjuhlat ylös ja alas maalla on ihmisiä, jotka tuskin antavat lasin koskettaa huuliaan ennen kuin puhuvat punaviinin terveydellisistä eduista.
Itse asiassa, vaikka pidätte 14-yksikköä viikossa suositellun rajan, tarkoittaa, että et todennäköisesti tee itseäsi paljon haittaa, ajatus siitä, että alkoholijuoma voi olla hyväksi sinulle - onko punaviiniä tai muuta - ei todella varmuuskopioida todisteilla.
Jos uutinen on tullut kauheaksi järkytykseksi, paras tapa tarkastella seuraavia tietoja voisi olla se, että se on törmäyskurssilla, miten pyyhkäisevät tyydyttävä hymy illallisilta puolelta tietäen kaiken sen sijaan, että tuomitsevat syytteet siitä, mitä - olkoon rehellinen - on kauhean nautinnollinen juoma.
Onko punaviini hyvä sydämeen?
Tämä on väite, jonka mukaan punaviinien tuulettimet ovat ripustaneet hatut pitkään aikaan - ajatus siitä, että kohtalainen kulutus vähentää sydän- ja verisuonitautien riskiä. Joten jos pidät 14 yksikköä viikossa enintään, et vain juo riskitöntä, mutta todella auttaa sydämesi.
Tutkimusta tukee - mutta valitettavasti tämä ei ole koko tarina. Viimeisimmät todisteet viittaavat siihen, että kaikki hyödyt ovat pieniä ja vain yli 45-vuotiaille naisille. Ja vain jos juot viisi yksikköä tai vähemmän viikossa. Oletko yli 45-vuotias nainen, joka juo vain kolme lasillista viiniä viikossa? Ole valmis olemaan tyytyväinen seuraavaan illallisaikaan.
On myös ongelma, että tutkimukset, joissa vertaillaan juomia ei-juomille, eivät ota huomioon muita eroja näiden kahden ryhmän välillä, kuten esimerkiksi punaviinijuomalaiset pyrkivät elämään terveellisempää elämää (se on sosioekonominen luokka). Joillakin tutkimuksilla ei myöskään oteta huomioon sitä, että osa ei-juomista on tervettä terveysongelmista johtuen.
Mutta älä ota sanaa sille. Mikään kansanterveysorganisaatio tai sydämen hyväntekeväisyysjärjestö ei suosittele alkoholin käyttöä etuna sydämeen, koska riskit ovat paljon suuremmat kuin mahdolliset edut. Liian liikaa alkoholin säännöllistä käyttöä on selkeä yhteys korkeaan verenpaineeseen, mikä lisää sydänsairauksien riskiä.
Ehkä tärkeintä, mikä tahansa väitetty sydän hyötyy alkoholin juomisesta, saadaan paremmin terveellisemmällä ruokavaliolla tai käyttämällä enemmän. Molemmat asiat, jotka tekevät ihanteellisesta illallisen keskustelusta, kun yrität sivuuttaa viiniä smartarse.
Onko punaviini parempi kuin muu alkoholi?
Reunaviiniä väittää olevansa sen korkeampia antioksidantteja, erityisesti polyfenoleja. Mitä tummempi on punainen, sitä enemmän polyfenoleja se sisältää. Erityisen mielenkiintoinen on punaviinissä esiintyvä polyesteri, jota kutsutaan resveratroloiksi, jota on säännöllisesti tutkittu sen mahdollisista hyödyllisistä vaikutuksista sydänterveydelle ja ikääntymiselle.
Joten resveratrol todella on hyvä sinulle? No, se on hyvin suosittua tiedotusvälineissä, koska se löytyy punaviinistä ja tummasta suklaasta, joten kaikkia resveratrolia koskevia tutkimuksia voidaan väittää olevan viinin ja choc: n todistamista terveeksi. Mutta - odota sitä - tämä ei ole koko tarina.
Ensinnäkin useimmat resveratrolitutkimukset tehdään hiirillä, ja on aina järkevää varoa olettaen, että hyödyt koskevat myös ihmisiä. Toiseksi, nämä hiiret eivät ole tyrmistyneitä punaviinilasikoita ja pilkkaavia suklaita. Heille annetaan ylimääräisiä resveratroliannoksia. Resveratrolin todellinen määrä punaviinissä vaihtelee ja on yleensä huomattavasti alle tutkimuksessa käytetyn määrän.
Lopuksi, ja ehkä tärkeintä, sinun ei tarvitse juoda alkoholia resveratrolin saamiseksi. Viinirypäleet, viinirypälemehu, maapähkinät, mustikat ja karpalot sisältävät sen, ja voit myös ottaa lisäravinteita.
Joten jos todella haluat punaviinin "edut", katsokaa muualta. Sitten on pari lasillista viiniä viikossa, koska se on nautittavaa.
