Valokuva: Adrian Lawrence; muotoilu: Emily Kydd
Ensimmäinen siirto, jonka monet tekevät vaikean juoksun jälkeen, on flopata sohvalla useiden tuntien ajan, mieluiten ympäröivä säkissä roskaruoka. Vaikka kukaan ei sano, että sinun ei pitäisi palkita itsellesi lempiruokasi ajon jälkeen, kannattaa harkita sitä, mitä keho tarvitsee auttamaan sitä palauttamaan vaivannäöstäsi.
Vaikka painonvalmennus harrastajat tyypillisesti sekoittavat proteiinin ravistelun polttoaineen lihasten korjaamiseen ja kasvuun harjoittelun jälkeen, juoksijoiden on täydennettävä glykogeenivarantoja, jotka heitetään jalkakäytävällä. Tämä tarkoittaa energiaa sisältäviä hiilihydraatteja, ja runsaasti niitä. Proteiini on silti tärkeä, ja jos olet viettää paljon aikaa suuressa mutta jäädytyksessä ulkona talvikoulutuksen aikana, myös haluat varastoida vitamiineja ja kivennäisaineita, joita kehosi tarvitsee pysyä kärjessä, alkuun kunnossa.
Tämä vihreä palautumisjuoma on otettu Runner's Cookbook rekisteröity Anita Bean (RRP 14,99 €, Bloomsbury) ja antaa juuri sille, mitä keho tarvitsee kiihkeästi harjoittelun jälkeen. Pinaatti tuo pöydälle C-vitamiinia, foolihappoa ja omega-3: ta, ja kun räjäytät sen kiivillä ja banaanilla, voit vain maistella makeat tavarat, joten jopa kaikkein eniten sitoutuneet vihreät lehdet vihaavat voivat vatsataudin juoma. Ja jos lisäät myös valinnaisiin pellavansiemeniin, saat lisäosan omega 3: sta, mikä vähentää tulehdusta harjoittelun jälkeen. Mitä odotat? Saada sekoitus.
SUOSITELTAVAT: Runner's Cookbook Review - Helppo, herkullinen ja ei vain juoksijoille
Vihreä palautusjuomapakka
Ainekset (tekee yhden annoksen)
- 250ml manteli maitoa tai kookosvettä
- 2,5cm tuoretta inkivääriä, kuoritut
- 2 kourallinen pinaattia
- 1 kiivi
- 1 banaani
- 1 tbsp maapähkinäseos (valinnainen)
- Muutamia jääkuutioita
Menetelmä
Blitz kaikki ainesosat tehosekoitin tai elintarvikkeiden jalostaja kunnes sileä. Kaada lasille ja tarjoa välittömästi.
Ravitsemus
kalorit 261 proteiini 7g rasva 8g joista kyllästyy 1g hiilihydraatit 38g - josta sokereita 35g kuitu 7g
