Sairaana, että olisitte armossa siitä, mitä jätetään sandwich-myymälässä? Se on yleinen huonovointisuus, mutta armollinen, on olemassa yksinkertainen ratkaisu. "Pakattu lounas ei ole enää vain lapsille, ja saada ne oikein on helpompaa kuin luulet", sanoo ravitsemusterapeutti Michelle Lake, Pakattu. "Se vaatii vain vähän eteenpäin suunnittelemista. Heitä tylsä leipä ja täytä lounaspaketti ravintoainepakattuihin elintarvikkeisiin, jotka ovat yksinkertaisia valmistella, herkullisia ja polttavat päiväsi."
Kokeile täällä olevia neljä reseptiä, jotka Lake ja hänen yhteistyökumppaninsa Becky Alexander ovat luoneet - ja varmista, että jääkaapissa on tarpeeksi jäljellä.
Päivitetty pot-nuudeli
Hyöty Ruskeat riisimakulapset vapauttavat energiaansa hitaammin kuin valkoiset lajikkeet ja niillä on kunnollinen määrä stressin aiheuttamaa mineraalimagnesiumia, kun taas miso-tahna auttaa täyttämään suolesi ystävällisten bakteerien kanssa. Tämä resepti toimii myös runsaalla tuoreella vihanneksella.
Heart-boosting burrito kulho
Hyöty Riisin lisäksi hyötyy sydämen terveydestä: avokadot ovat täynnä sydänystävällisiä monityydyttymättömiä rasvoja, E-vitamiinia, foolihappoa, B3-vitamiinia ja kaliumia.
Vastustuskykyä lisäävä keitto
Ei tarvitse odottaa talvea: jos harjoittelet kovaa, immuunijärjestelmäsi voi aina käyttää lisäainetta. Lämmitä kookospähkinäöljyä pannulla, lisää sitten hienonnettu punasipuli, 400 g hienonnettua butternut-squashia, hienonnettua inkivääriä, kaksi hienonnettua valkosipulinkynttä ja kypsennä, kunnes sipuli on pehmeää. Lisää ripaus kurkumaa ja cayennaa, sekoita hyvin ja sekoita 1,5 litraa vihannesvarastoa ja 100 g punaisia linssejä ja sitten kiehua 10 minuuttia. Lopuksi lisätään hienonnettu keltainen pippuri ja yksi punainen chilli, ja sekoita kattilaan maitoa. "Sekoita se sileään keittoon tai jätä se kapeaksi, jos olet kiire", Lake sanoo. "Voit jäädyttää tämän enintään kolmen kuukauden ajan. On herkullista, että kurpitsan siemenet ovat päällekkäin, joten kannattaa pakata jotkut lounasruokaanne."
Hyöty Inkivääri, valkosipuli ja chilli yhdistyvät antamaan sinulle röyhkeä tulehdusta ehkäisevää tehoa ja pitämään infektiot laumassa.
Katso aiheeseen liittyvät suosikkimme Connie Simmonds "Ei voi olla Arsed Cook" RecipeFive Terveellinen työhön liittyvä lounasideoita sopivista miehistä CookMake Tämä Three Bean Salad -resepti terveelliseen lounaaseen
Lämmin chorizo-salaatti
Hyöty Saat rautaa ja luullista mangaania kahviherneistä ja myös fytoestrogeeneista, jotka auttavat ylläpitämään terveellistä hormonaalista tasapainoa.
Hanki kirja Reseptejä otettu pakattu: Lounas Hacks ja reseptejä Purista lisää ravintoaineita sinun päiväsi Becky Alexander ja Michelle Lake (£ 12,99, Nourish), saatavilla nyt, osta amazon.co.uk
