Kahvi on herkullista, energisoivaa ja melkein varmasti teet enemmän kuin haitat kohtuullisissa annoksissa. Kuitenkin otsikot julistavat, että voit juoda neljä kupillista päivässä ilman riskiä, joka perustuu uusiin tutkimuksiin International Life Sciences Institute ovat harhaanjohtavia. Olet kiireinen, joten selvenkäämme tämä mukava ja nopea.
Tutkimus koski kofeiinia, ei kahvia. Se sanoi, että 400 mg kofeiinia päivässä on hieno. Kahvin kofeiinin määrä vaihtelee villinä. Juo neljä Grande Americanosia Starbucksiin ja olet yli 400 mg. Luultavasti myös nautit kofeiinia muista elintarvikkeista ja juomista.
Joten, juominen säännöllisesti neljän kupin kahvia on täysin hieno, jos nämä kupit kahvia lisätä jopa 400mg, ja et kuluta mitään muuta kofeiinia.
Nyt yksityiskohdat. Tutkimus, julkaistu vuonna 2007 Elintarvike- ja kemiallinen toksikologia, tarkasteli 740 tutkimusta, joissa analysoitiin kofeiinin kulutuksen terveysvaikutuksia. Tarkastelun tulokset tukivat Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaisen ja elintarvikevalvontaviraston kaltaisten organisaatioiden nykyisiä suuntaviivoja, jotka sanovat, että jopa 400 mg kofeiinia päivässä ei liity mihinkään terveydelle haitallisiin tuloksiin.
Useat uutiset käänsivät 400 mg kofeiinimäärää tutkimuksesta neljään kahviin kahvia päivässä, mutta kahvin kofeiinimäärä vaihtelee voimakkaasti tyypin ja mukin mukaan.
FSA neuvoo, että muki instant kahvia sisältää 100mg kofeiinia ja keitettyä tai suodatettua kahvia 140mg. Tämä olettaa, että olet kiinni normaalikokoisesta muki, joten jos täytät yhden niistä massiivisista Sports Direct -kupuista, jotka näyttävät näkyvän kaikissa toimistokaapissa, olet todennäköisesti murskassa kyseisen numeron kerralla.
Jos valitset ostoskeskukseen ostetun kahvin, saat myös paljon enemmän kofeiinia kuin voisi odottaa. Starbucks 'Grande Americano - ei edes suurin koko - sisältää 470 ml kahvia ja valtava 225mg kofeiinia.
Muista myös, että kahvi ei ole ainoa asia, jonka aiot syödä tai juoda, joka sisältää kofeiinia. Kuppi mustaa teetä sisältää noin 75 mg kofeiinia, energiajuomaa 80 mg ja kana 40 mg.
Sitten on hieno kofeiinipitoisuus suklaata harkitsemaan - jopa 50mg 50g tumman suklaan baarissa tai 25mg maitosuklaan baarissa. Proteiinitangot ja muut ravintolisät voivat myös sisältää runsaasti kofeiinia, joten kannattaa tarkistaa tarrat ennen kuin ne parantavat kahvia.
Suositeltujen päivittäisten raja-arvojen usein ylittävät terveysriskit vaihtelevat sydän- ja verisuonisairauksien riskin lisääntymisestä mielenterveysongelmiin, kuten masennukseen ja ahdistuneisuuteen. Tämä ei tapahdu sen jälkeen, kun yksi stressaava päivä kouristelee kahdeksan kuppia vahvaa mustaa tavaraa toimistopaperolaitteesta, mutta on jotain muistettava, jos ylität 400 mg: n suositellut päivittäiset rajat useammin kuin ei.
