Monet meistä ottavat multivitamiineja saadakseen suositellun päivittäisen annoksen välttämättömiä ravintoaineita. Mutta jotkut sanovat, että he eivät ole välttämättömiä, toiset taas ajattelevat, etteivät he ole edes turvallisia. Tässä kaksi asiantuntijaa keskustelevat asiasta.
Asiantuntijat
Patrick Holford, Optimum Nutrition Biblein bestseller-kirjailija ja Orthomolecular Hall of Fame -elokuvan jäsen sanoo kyllä. Toisella puolella on tohtori Saverio Stranges, sydän- ja verisuonitaudin vastainen professori Warwickin yliopistossa ja kansanterveyslääketieteen neuvonantaja.
Kyllä, sanoo Patrick Holford
Vitamiinit ja kivennäisaineet auttavat kehon perustoimintoja, ja ainoa tapa saada riittävästi ruokavaliomme on täydennys. Ennen supermarkettien ja massatuotantotekniikoiden käyttöönottoa keskimääräinen ruokavalio koostui tuoreista, luonnonmukaisista elintarvikkeista, joilla oli runsaasti ravintoaineita. Näin ei ole enää. Itse asiassa yksi tutkimuksessa keskimääräisestä viktoriaanisesta työväenluokan ruokavaliosta havaitsi, että se oli niin runsaasti mikroravinteita, että nykyään ainoa tapa, jolla voimme toivoa kilpailla on monivitamiinivalmisteiden avulla.
Esimerkiksi C-vitamiinin optimaalinen saanti - joka tarttuu infektioihin, vähentää taudin riskiä ja lisää immuniteettia - on noin 1 g päivässä. Sinun pitäisi syödä noin 20 appelsiineja saada niin paljon, ja useimmat ihmiset kuluttavat vain kymmenesosa grammaa joka päivä. Samoin luun vahvistamalla D-vitamiinia on mahdotonta saada riittävästi ruokavaliota ja auringonvaloa (erityisesti Britanniassa). Näitä puutteita pahentaa entisestään kehon stressit, joita usein harjoittelut aiheuttavat. Lihat rentoutuvat ja supistuvat käyttämällä kalsiumia ja magnesiumia, energiaa käytetään B- ja C-vitamiineilla, ja energian tuottamisen sivutuotteet detoksifioidaan käyttämällä antioksidantteja. Siksi on järkevää, että korkeampi ravintoaineiden saanti johtaa parempaan urheilulliseen suorituskykyyn.
Vitamiineja ja kivennäisaineita tarvitaan jokaiselle toiminnolle, jota ihmiskeho toimii, tekemästä energiaa rakentamaan lihaksia, pitämään immuuni vahva ja pysymään taudista vapaana. Moderni ruokavalio ei yksinkertaisesti tarjoa tarpeeksi suuria määriä, joten täydennys on välttämätöntä erityisesti niille, jotka käyttävät. patrickholford.com
Ei, sanoo tohtori Saverio Stranges
Kliinisten tutkimustulosten kulta-aste ei tue monivitamiinivalmisteiden käyttöä kroonisissa sairauksien ennaltaehkäisyssä. Lisäksi ajatus siitä, että mitä enemmän mikroravinteita meillä on ruokavalioissamme, sitä parempi on väärä. Esimerkiksi seleeniä esiintyy useimmissa monivitamiinisäkkeissä sen antioksidanttisten ominaisuuksien vuoksi. Kuitenkin, kun saat luonnollisista elintarvikkeista peräisin olevan seleenin, sen tehokkuus optimoidaan eikä ole olemassa fysiologisia todisteita, jotka viittaavat siihen, että lisäsi seleenin lisäys lisää kehon antioksidanttista potentiaalia.
Useimmat monivitamiinilisätautitutkimukset ovat taloudellisesti ja siksi puolueellisia. Lisäksi tutkimukset suoritetaan hyvin syötetyllä länsimaisella populaatiolla. Jos haluat kertoa meille jotain arvoista, kliinisiä kokeita olisi tehtävä esimerkiksi Saharan eteläpuolisessa Afrikassa, jossa on makrotutkimuspuutteita. Jos mitään, näyttö osoittaa mahdollisia vitamiinilisän mahdollisia haittavaikutuksia.
Yksi tutkimus E-vitamiinista ja seleenistä lopetettiin sen jälkeen, kun entiset kokivat suurempia syöpäriskiä, ja potilaat, joilla on potilaita, kokivat suurempia riskejä diabeteksen suhteen. Useat US Johns Hopkinsin yliopiston tutkimukset osoittavat samanlaisia riskejä suurista A-vitamiinivalmisteista ja E-vitamiinivalmisteista. Se on pelottavaa, kun täydennysvalmistajat sivuuttaa tämän tutkimuksen taloudellista hyötyä.
Tärkeintä on - lukuun ottamatta D-vitamiinia - olet todennäköisesti saanut riittävästi ravitsemuksellisia mikro-aineita. Multivitamiinien täyttäminen polttaa parhaiten reiän taskustasi ja heikentää terveyttäsi pahempaa. warwick.ac.uk
