Säästä rahaa ja anna makuhyppyillesi herkut tekemällä pakatut lounaat kotona syödä töissä. Ei limainen voileipiä tai surullisia salaatteja. Oikea kotitekoinen ruoka, joka on helppo tehdä, maistuu hämmästyttäväksi ja ei julista sotaa vyötärölinjasi. Tarvitset vain jotain Tupperwarea, mikroaaltouuni työssä ja varaton sunnuntai-iltapäivä, ja lounas on lajiteltu viikon ajan.
Rasvanpoltin: kanan curry
Vaikka et voi tavallisesti liittyä curry ja terveellistä ruokaa, jos käytät vähärasvaista kananrintaa, minimaalia öljyä ja lisää runsaasti chiliä voit kääntää tämän brittiläisen katkonnan nopeasti ja yksinkertaisesti aineenvaihdunnan tehosteeksi.
Tarjoa: 4
ainekset
2 rkl oliiviöljyä (tai kasvisöljyä) / 2 suurta sipulia, hienonnettua / 4 valkosipulinkynsiä, hienonnettua / 2 suurta tomaattia, hienonnettu / 2 rkl tomaattipastaa / 2 keskipilliä chiliä, hienonnettu / puoliteriliterilliä jauhetta / puolet kurkkujauhetta / Puolesta tl kuminauhetta / puolet kurkkujauhetta ja 3 kanafanttia / 2 rkl jogurttia / 260g basmati riisiä / kukkakaali / inkivääri / korianteri
Tehdä
- Paista sipulit valkosipulilla, tomaatilla, tomaattisoseella, hienonnettu chilillä ja mausteilla. Keitä muutaman minuutin ja lisää sitten 4tbps vettä.
- Lisää kana ja keitä 10-15 minuuttia keskilämmöllä, lisää sitten jogurtti ja sekoita. Lisää paprikaa.
- Samaan aikaan keitä muutamia riisiä paketin ohjeiden mukaan ja keitä tai höyryä kukkakaali.
- Lisää inkivääriä ja korianteria curryyn haluamaasi makuun.
- Tarjoile riisin ja höyrytettyjen kukkakaalien kanssa.
Proteiini lyönti: Meatloaf
Suuri maanjäristyksessä Amerikassa suosittu keino venyttää perheen pieniä ruokavaroita, tämä runsas ruokalaji on täynnä proteiineja ja paljon maukkaampia kuin sen nöyrä alkuperää.
Annostelut: 8
ainekset
250 g kuivattuja sieniä / 250 g bulguria / 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä / 1 pieni sipuli, hienonnettu / 1 kelan selleri, hienonnettu / 2 valkosipulinkynttilöitä, jauheliha / 1 rkl Worcestershire-kastiketta / 425 g can of diced tomatoes, drained / 125ml vähärasvainen höyrystynyt maito / 125 ml tomaattipurée / 1 iso muna / 2 suurta munanvalkuaista / 250 g vähärasvaista / 125 g kuivattua leivänrutiinia / 60 g hienonnettua tuoretta persiljaa / 2tsp kuivattua timjamia /
Tehdä
- Liota sieniä 30 minuuttia ja liota bulguri 250 ml kiehuvaan veteen 30 minuutin ajan.
- Kuumenna uuni 175 ºC: ksi.
- Paista sipuli, selleri ja valkosipuli. Keitä viisi tai seitsemän minuuttia. Lisää Worcestershire-kastike ja keitä vielä kolme minuuttia. Lisää tomaatit, haihdutettu maito ja sose, sekoittaen yhdistelemään. Jatka keittämistä noin kolme minuuttia. Poista lämpöä ja anna seoksen jäähtyä.
- Vatkaa muna ja munanvalkuaiset, lisää sitten naudanliha, paahtopaistia, liotettua bulguria, sieniä ja lopuksi tomaatti-seos. Sekoita persiljaa, timjamia ja suolaa ja sekoita kädet.
- Muodosta seos leipäksi ja paista yksi tunti.
Energiaa vaimentava: Quinoa-vuoka
Inkalaiset käyttävät sotilaidensa kestävyyttä, Quinoa sisältää lysiiniä, joka on elintärkeä kudosten kasvulle ja korjaukselle.
Tarjoa: 10
ainekset
375 g quinoa, kypsentämättömiä / 2 päätä parsakaalia, leikattu pieniksi floretiksi / 3 rkl voita / 3 rkl valkoista jauhoja / 1 pieni sipuli, kuutioitu / 500 ml puolikuumattu maito / 1 kynsi valkosipuli, murskattu / 1 rkl ranskan sinappi / Quarter tsp cayenne pippuria / suolaa ja pippuria, maku / 220g cheddarjuustoa, raastettua / 375g silputtua kanaa
Tehdä
- Kypsennä quinoa paketin ohjeiden mukaan.
- Keitä parsakaali ja lisää quinoa.
- Tee kastike sulattamalla voita ja vatkaamalla jauhot, sipuli, valkosipuli, sinappi, cayenne, suola ja mustapippuri.
- Kypsennä kaksi minuuttia ja sekoita maitoa.
- Poista kastike kuumuudesta ja lisää cheddar.
- Sekoita kastike parsakaali-quinoa-seoksella.
- Paista keittoastiassa 35 minuuttia.
Lean lihasten rakentaja: Chilli con carne
Texasin virallisella valtiollisella ruokalalla tämä resepti on alhainen rasvassa ja natriumissa ja sillä on aineenvaihduntaa lisäävä chilli, joka auttaa sinua saamaan kesän kuusi pakkausta ilman nälkään itseäsi.
Tarjoa: 4
ainekset
1 rkl öljyä / 200 g vähärasvaista / 2 sipulia, hienonnettu / 2 valkosipulinkynsiä, murskattua / 800 g tinaa hienonnettua tomaattia / 2 rkl tomaattimehua / 1 tl chilijauhetta / puolikypsin kuminaa / puolikyyttisiä korianteria / 1 pippuria, hienonnettu / 200g sieniä, viipaloidut / 2 pientä paprikaa / mustapippuri, tuore maapähkinä / 300g basmati-riisi
Tehdä
- Kypsennä viipale, kunnes se on ruskea.
- Lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä kolme minuuttia.
- Lisää silputtuja tomaatteja, tomaattikastiketta ja mausteita ja hauduta 15 minuuttia.
- Kypsennä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan
- Lisää hienonnettu pippuri, viipaloidut sienet ja munuaiset ja keitä vielä kaksi minuuttia.
Kun olet pannut jokaisen astian, anna ruokaa jäähtyä kokonaan ennen kuin laitat yksittäisiä annoksia pakastimeen.
Se on yhteensä 26 lounasta. Kaikki maukkaat, kaikki terveet ja kaikki halvat pelimerkit (halvemmaksi, jos puhumme Nando's!) - nyt ainoa ongelma on, jos aiot saada kaikki Tupperware laittaa se sisään.
Vinkki: Älä osta ostotiloja seuraavalle kuukaudelle tarjoten riittävästi kontteja. Se on kallista, ahmattua ja lihotusta.
