Siitä lähtien, kun ensimmäinen ihminen otti pätkän ja syönyt munaa, kysymys on kysytty: missä säilyttää ne - jääkaappi tai kaappi? Ja munat eivät ole ainoa elintarvike, joka herättää tällaisia jännitteitä. Valmentaja tutkii kuinka kylmä "viileä paikka" on …
munat
Munien säilyttäminen jääkaapissa tarkoittaa, että kaikki salmonellan kaltaiset bakteerit eivät moninkertaistu, mutta jotkut väittävät, että jääkaapit pilata maun. British Egg Information Service suosittelee pitämään ne alle 20 asteen lämpötilassa: helpoin jääkaapissa.
Basilika
Nämä tuoreet vihreät lehdet eivät vain nauhda ennätysajasta, kun ne jäähdytetään, mutta ne myös imevät hajuja ympärillä olevasta ruoasta.
leipä
Kääritään leipäsi muovipussiin ja pudotat sen jääkaappiin johtaen siihen, että se muuttuu hitaammaksi. Pidä leipää, jonka aiot syödä muutaman päivän sisällä laskurissasi ja jäädyttää loput sulatettavaksi myöhemmin.
kahvi
Kahvin pitäminen jääkaapissa altistaa sen kondensoitumisen vaaroille ja antaa sen myös imeä makuja sen ympärillä olevasta ruoasta. Viileä, tumma, kuiva, ilmatiivis: nämä ovat avainsanoja kahvin varastointiin.
Tomaatit ja ketsuppi
Kyse on ajoituksesta tomaattien kanssa. Jos he eivät ole kypsiä ja pudottavat heidät jääkaapissa, he pysyvät ennallaan. Jos he ovat kypsiä jo, he pilata nopeammin tiskillä. Ketchupilla seuraa etiketin ohjeita ja laita se jääkaappiin.
Valkosipuli
Pidä vampyyri-estäjiäsi lähellä käsiä ja poista jääkaappi, jossa se pilaa nopeammin ja pehmeää. Kylmä, kuiva kaappi, jossa on tilaa ilmaa varten, on paras varmistaa, että valkosipuli pysyy parhaassa kunnossa.
SUOSITELTAVAT: Ultimate Guide kuinka usein sinun pitäisi tehdä asioita
